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琦漾 2007-12-1 13:48

糯香麥米粥

糯米 - 100克
?+BJ JVb+@ 麥米 - 100克
d]+y!l"rsj&I*Zg C 三角豆 - 80克
'XYO w(mZ'HJp` 水 - 4公升
7lJFp O\_,} 薏米 - 40克 6J!FtgI]4h`
麥片 - 50克 ^{5~)u'@*q V$A M
片糖 - 200克
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1. 糯米、麥米及三角豆用水浸2小時,隔淨。 @C#EhZ}'M
2. 水燒滾,加入糯米、麥米及三角豆,改用中火煲45分鐘。 %x4w`4OrtL-w
3. 薏米略沖水,與麥片加入粥內,續煮45分鐘。 ?P*C \3M
4. 最後加入片糖調味,冷熱佳宜。
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