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意大利奶凍

意大利奶凍
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材料:
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1. 鮮奶     250克f_UH8{-yn:OT|A
2. 糖       25克
vNt,yz"cN-Nr 3. 雲尼拿香油   1茶匙
RUhk3@E 4. 甜忌廉       125克6a#PsA(H7o'O2kO
5. 魚膠粉     8克 Kg1V6\0Rd3nM

9yUB w{O 做法:
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1. 先把魚膠粉放入一個盤中，用少許蒸餾水沖開.{2c;w/B8g9mgNmb5m
2. 把 (1) 放在熱水上坐溶%mY_q1d6V
3. 鮮奶， 糖， 雲尼拿香油 煲至滾
BXQ8T$AV 4. 將魚膠水慢慢加入 (3) 內，放室溫 代涼
3[$k `j/D 5. 再加入甜忌廉，放入冰箱下層冷凍至凝固.....完成