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意大利奶凍

意大利奶凍/oa-O,z+@W

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d ]"lF"X-w H 材料: !ri(s t+J`~$?
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1. 鮮奶     250克
e~.h3j fSM 2. 糖       25克
4} ];k"r] xgVh*bjP 3. 雲尼拿香油   1茶匙U*{J
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4. 甜忌廉       125克l(xy^,`QE0I0Z
5. 魚膠粉     8克
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做法: 8J/J.p^1l
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1. 先把魚膠粉放入一個盤中，用少許蒸餾水沖開N/[a~!C
2. 把 (1) 放在熱水上坐溶
a,Q!d/[&dfs#w ` 3. 鮮奶， 糖， 雲尼拿香油 煲至滾 /?4`&~F:H hD9d
4. 將魚膠水慢慢加入 (3) 內，放室溫 代涼
_{.xDy 5. 再加入甜忌廉，放入冰箱下層冷凍至凝固.....完成