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西米露布甸

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:Bt1GwuF9Uf#[!Q 材料： 大菜粉2克
S'M"f*MZP 西米露40克
rjR/a|u:K 椰奶35克e'Yg2d{b~
水200毫升
6b+M!}B`1a 糖30克Q%o4Q5F5stv6k/O
鮮奶100毫升zx1tdl
醬料:Yt*yeG V+hP
椰奶粉30克
aH+|:Fo 黑糖50克&cgU3^o2MhM(eo
冷開水100毫升 K7JF.aOILh

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製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。7K%RQz[t
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。C/azjmet i
3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。
Hs#v:e@ 4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。cG!_ ` D9v
5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。