琦漾 2007-12-1 13:50
西米露布甸
[color=red]《獎勵訊息》：今天是我的幸運日，獲得了現金23個Dream幣[/color]@['Cy0yKE u
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材料： 大菜粉2克]"Vcs)]lo
西米露40克7U%h c7h1ng Q B cV
椰奶35克#g1v b C`s-w3u r
水200毫升)O8f+d+El eOn5r
糖30克NXzM^u&d b:o7N(y1C
鮮奶100毫升
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醬料:
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椰奶粉30克C Ps \Bn _#R
黑糖50克
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冷開水100毫升
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製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。"y*T f-x o+E&R
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。
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3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。\p'A;|~RS2^
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4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。
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5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。