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琦漾 2007-12-3 16:47

鬼佬米通

[color=red]《獎勵訊息》:向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了,獲得了現金9個Dream幣[/color]1Q"u~:eXI M(}6~

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材料︰
^m'Y2KW'k[L 卜卜米  50克  
u k6B:Ng1P ^ 棉花糖(大粒細袋)  1/2袋 / 15-18粒  
hm#f(`T,B!CM 牛油  1湯匙  
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:T-\'rS_$r3vO 製作: -Ll_8JG8Qm0hW
1. 燒熱平底鑊,慢火煮溶牛油。 lt:\-T%Sk
2. 用剪刀把棉花糖稍稍剪小一點,放入平底鑊慢火煮溶。
t3bN7B#P1A 3. 棉花糖煮至完全溶化後,倒入卜卜米,快手拌勻,離火。/J6}3H1`ER
4. 在容器中掃上少許牛油,放入卜卜米團壓實,放涼。 f2F D-e.I0Nv
5. 最後放入雪櫃30分鐘後即可切件供食。_2kcG9@n
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貼士
ln^%c;|2?:f+{1H 1. 煮棉花糖時切記要用慢火和加以搞拌,因棉花糖極易煮燶。  
,i,Mp D+B)sd%q 2. 想吃軟/硬身一點的米通可依個人喜好增減卜卜米的份量,甜度則增減棉花糖的份量 。i7pI?~:G&S+f
3. 此食譜可依個人喜好加入果仁、乾果及朱古力粒等配料,也可以用朱古力味卜卜米去做 。
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