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焦糖馬芬蛋糕

焦糖馬芬蛋糕
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焦糖材料：
n{} M%` 牛奶50克
y:]!w6K;R1[M LhV 砂糖50克
*vM\M9] 　 蛋糕材料：_#cX'k~B
砂糖80克8@ku4|,pahY
低筋麵粉150克
:VIB` zCacW2j(a 奶油100克WD"dhcx1S*h
葡萄乾gh{QOw+s
發粉2小匙
zw2b:f-s
@5a 雞蛋1顆 　
.K_,w&c+R6G;^7m 做法：K(}~(g9e9k
1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；
bW-K!J'{} 2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；.`Z8rP(J+T_&~R
3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。