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焦糖馬芬蛋糕

焦糖馬芬蛋糕8w5Z2Sv;^+Z(L+I3s
　
+_eD8Ab 焦糖材料：.O0I7U%C#i-pE
牛奶50克
\3X{4G+?;Arw(y 砂糖50克/QsI"U$k%sp
　 蛋糕材料：.d\L/Tp
砂糖80克
f3w6nuy4I'r|'D$t4i 低筋麵粉150克2i3qvks.XBV${8r
奶油100克\ mv7g8fBq4~%oZ
葡萄乾 c$O0s:[$`Y v6V
發粉2小匙
o{2H%{5rZ\A,t 雞蛋1顆 　 "aNn],i a3@+z/W:y'u
做法：#o%Z;_yeyDk U5Oo
1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；
4\D+^+gIX B 2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；cy9fsF7`T
3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。