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琦漾 2007-12-3 16:57

士多啤利凍蛋糕

士多啤利凍蛋糕.r!RU0|f iMav
 
)m,W suo!}B 材料:
-ea|.t6Pppa m#t 淡忌廉200ml
@jV/W _^g?O.Cn 士多啤梨容200g2Jk1VB)gta}
糖 60-70g(視乎士多啤梨甜唔甜)9s:OAA4z4l G/W
魚膠粉 14-15g  [蛋糕 及o者哩 依個人喜好]5v2XCB)T-N7vGl%{x
     
;~4s;cU6q-I N#n 做法:
'V9pE]g 1. 先將所有材料量磅;.ig)z`#}#_2P8G(ZuC
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀;
7h"TwL w([Q 3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 );
#n e rkB*e;[d9X 4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成 ( JELLY 可依個人喜愛加與否 )  當然蛋糕底我是在尹藤家買 , 芝士味3寸果隻
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