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琦漾 2007-12-5 17:03

麻香肉碎飯

麻香肉碎飯
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+H\MXe(V&Ils\ 瘦豬肉碎                        160克/ 4兩 KKHI3`6JW8b&U.K&V
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洋蔥                                1/3個
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雜茶豆                            1/3杯5xOk#[N,D
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麻油                                1 1/2茶匙
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eo4{8L%Li? 飯                                    2碗rm!~R:U
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醃料:
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+u7tYp'x1M8|o:`2A 豉油                                1茶匙
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胡椒粉                            適量
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1__ig%u)w}q 芡汁料:`5E[b,xQ
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水                                    1/4杯/^n|U LJ6u
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生粉                                1/2茶匙}T+T1BL*V3K

.l5uB2WB2`eQ8O 豉油                                1 1/2茶匙
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1. 用醃料醃瘦豬肉碎。
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2. 洋蔥切粒。 ti1]'Gz]d)K
3. 下麻油先炒洋蔥，然後炒豬肉碎，最後放入雜菜豆炒勻。 q+B9e+s7y
4. 用生粉水埋芡，將材料放在飯面，即成。

~曲奇餅~ 2007-12-5 21:02

:L 好eat嗎??你食過未

想 2007-12-5 21:10

HAHA! 好想試下整黎食呢
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