琦漾 2007-12-5 17:05
高纖雜錦香飯
高纖雜錦香飯
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白米 1/2杯
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紅米 1杯 }zO&U4Q]5k*TT
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低脂火腿 3塊
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雜菜粒 半杯 -\ \/J
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脫脂/低脂雞湯 1杯p ^bwB~E
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蒜蓉 1茶匙
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清水 適量
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1. 火腿切粒,待用。 7qJL#Z |"h^'r
2. 洗米後,加入蒜蓉,倒入雞湯及適量清水於電飯煲內,煲熟。
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3. 飯熟後,加入火腿、雜菜粒拌勻,再焗數分鐘,即成。
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入廚最怕善後工作,這個食譜一煲已有齊五榖類、肉類和蔬菜,煮完只須清洗飯煲,可節省不少時間,能騰出多點時間做運動減肥呢!