查看完整版本: 朱古力合桃餅

朱古力合桃餅

[color=red]《獎勵訊息》：遇到無名壇主..得到紅包一封，獲得了現金25個Dream幣[/color]

^t i J,rr@ q([M"pUF
朱古力合桃餅
PI YD [3gG5[ a 材  料 :
zBj8p(n7~ 85  克糖#?3Fg,A1K @dX0^
40  克粟粉
i1~
o+c M4f&X:n 85  克合桃粒HxXX8R'@
115  克美國雞蛋白5YH?pX Qp
吉士忌廉適量
!U)B/aX&oRJdVe 餡  料 :JL2RL9Y`8y-\6c
10  克滾水YDiWCj3q9uV
250  克忌廉
#Tf U/t*[n k[ 2  克魚膠粉
P3nipUe'C!Os n0m(c 80  克黑朱古力
6K%ir"[Gp9[ 做  法 :
/tZmi&P-EKZ\ (1) 蛋白加糖打起，混合合桃粒及篩勻粟粉，平均倒在焗盤上，用 240oC 焗十分鐘便可。
V.e.K5J*]#|,t%J&F1h (2) 將合桃蛋糕分為四片，塗上吉士忌廉，放在餅圈中央待用。2Z7j |sy3Q2W
(3) 魚膠粉加入滾水拌溶。/s%D4T/w8c4]7_-|
(4) 將溶黑朱古力混合半打起忌廉內，再加入魚膠粉水，攪勻後倒入餅圈內，放入雪柜內待凝固。0vJ B[7q
y+df
(5) 取出後上面放上朱古力片裝飾即可供食。