Susu12 2024-8-7 08:50
節瓜封
大家應該吃過苦瓜封或黃瓜封吧c1j2\6X-yqHi
這個算是我自己改良的食譜 有點中西合併的味道
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材料：（基本上什麼多一點少一點都沒什麼關係）
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兩條節瓜（大條比較好作）1u%w l }x er J5j!{D
一斤碎豬肉
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蒜
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罐頭義大利麵醬
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雙色起司#WB ES sc
日式麵包粉8TxT+c'|s _}
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１節瓜洗淨切兩公分段挖空中間
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２挖出來的瓜心切碎 １：２（瓜：碎肉）混勻
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３調味；蒜泥，鹽，黑胡椒，醬油，oregano, basil, 混勻後加入一大匙麵包粉 （可以微波一點試味道）
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４烤箱預熱180度0V l6r4FIuC
４把肉泥塞進瓜裡 塞實上面凸一點 擺在烤盤錫箔紙上
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５上面倒義大利麵醬 放入烤箱 上面蓋錫箔紙 烤３０分鐘*}7I eBvN g
６把起司刨細條 F6M ev'V0w
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７時間到 拿出來撒上起司條 量看個人喜好.x0BE G0YC M!fD
８再烤１５分鐘 n,K%w~f*s
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註：我分了兩次烤 第一次一開始就灑起司 第二次後來才撒起司 後來在灑比較成功的∼{5o-m)H0h5A5o5{
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大家一起來試試吧！d J5ER n9TI9ir
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