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節瓜封

大家應該吃過苦瓜封或黃瓜封吧g2ac)MC2~]5r1G7MH#V
這個算是我自己改良的食譜 有點中西合併的味道wk"d(~w fxL%R
材料：（基本上什麼多一點少一點都沒什麼關係）
|%rP6c5p\dx m 兩條節瓜（大條比較好作）'ombs uf
一斤碎豬肉
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p#LN 蒜
na*^8xk1? 罐頭義大利麵醬
#WU;I9]&L 雙色起司Fgx uG6@v}0m w:G(r
日式麵包粉0y+V9q(f[t'~i
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１節瓜洗淨切兩公分段挖空中間
t-aaDQ ２挖出來的瓜心切碎 １：２（瓜：碎肉）混勻
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ms ３調味；蒜泥，鹽，黑胡椒，醬油，oregano, basil, 混勻後加入一大匙麵包粉 （可以微波一點試味道）
'e1szTB&vIb ４烤箱預熱180度
*i"cpQ~/g ４把肉泥塞進瓜裡 塞實上面凸一點 擺在烤盤錫箔紙上0w1X%X|)X;e3Q7U0D
[attach]128051[/attach]
+m;Dj-kUD ５上面倒義大利麵醬 放入烤箱 上面蓋錫箔紙 烤３０分鐘
0rl6RuO)^ ６把起司刨細條
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[attach]128052[/attach]El;}"@Xeei
７時間到 拿出來撒上起司條 量看個人喜好8K#W3vhv
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８再烤１５分鐘+yi|;VC9f&z
[attach]128053[/attach]
)Ja6sY9LS8INMN5K 註：我分了兩次烤 第一次一開始就灑起司 第二次後來才撒起司 後來在灑比較成功的∼\GN6b4E

8p+^0|-b$WXv/R;QH3ql 大家一起來試試吧！\D;Sv2lY+L

G0p-?E"A [[i] 本帖最後由 Susu12 於 2024-8-7 08:52 編輯 [/i]]