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夏威夷炒飯

【材　料】
.a7Jd;V]M&z 白飯  100g
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]O{ 雞蛋  1顆
:Xs1pcqN-O h 鳳梨丁  40g !M]@Ud.v%K
火腿丁  20g %D&|S"Uo'_"MyBv
三色豆  20g
8s1W!Z3Rj[tHm5U 青蔥花  8g
OD5y9r.x[{p 油  適量 LcpM
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鹽  適量
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m`/o EJ 糖  適量
,X^g9j o-r/D6jsb+v 黑胡椒粉  適量
y~"K j{w*D,v 【做　法】 1i*q q b9W-`N
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。!~0z"i,[%h
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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)A#Ea.g#T1E-N 3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。