查看完整版本: 夏威夷炒飯

夕夕小鷹 2008-1-22 18:24

夏威夷炒飯

【材 料】
&mOm s nz8I4r-U 白飯  100g
F,x(`~P UEO|8y4j 雞蛋  1顆
Z4V%oo/Q)?0}Q 鳳梨丁  40g I!Nk4JlK
火腿丁  20g
K r)e ROQ.o 三色豆  20g 7t(q7L(zG2X_ @
青蔥花  8g
3]i^;Q8R9bko 油  適量
O TbP2qE|#N(_ 鹽  適量 H'TH7q;K%F^*A A
糖  適量
r9@a&A^,G,w(P 黑胡椒粉  適量
S$V~9zI\] 【做 法】 T/O%a3lP!l DR4K
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
Y dF8Y2R L!@
xS(Gby 2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。YXD tiE)~

k f&g$y5}x3p*Ig 3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
頁: [1]
查看完整版本: 夏威夷炒飯