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榴槤芝士蛋糕~

榴槤芝士蛋糕~
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之前舅父話想食...
q'A2D(e7kw`gz 咁我就試下整啦...真係幾好味wo~我覺得榴槤係同芝士幾match gei~正呀..介紹俾大家啦...
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材料~ K&a)dW7Q3A9RZ
cream cheese 250 g
]4z;l1x!j)?p8t.\ 淡忌廉200 ml[q;E7Oy.X&j
榴槤肉 1 碗..
!cg$jn#_ 糖 50 g  (睇下個榴槤ge甜度...最好自己試住味落糖..咁就唔會過甜喇..)YL5S.yquiv
魚膠 12-15 g (我用魚膠片..落左一塊半..)'x(\4K8vj$R f
海綿蛋糕一片"?#f*X&[D*r({{&E
k] e!`-T ^r
做法..1?H/Cx0}@!HGP8W
1.將cream cheese放軟攪勻..

P]B0Ya6F| 2.加入攪爛榴槤肉..
j!R5pm/Y`7aDD 3.將魚膠加入凍滾水..再隔熱水座溶...4加入cream cheese...?9fYDA/U
4.將淡忌廉打起6分...
+K8x%S?%si 5加入cream cheese~

X3AEK3`W#Lr)e 6.將海綿蛋糕放入餅模做餅底..再倒入cream cheese...放雪櫃1小時後脫模即成..fD6|(r%V;|9G;rc

9r&`5}1H+A@O
Koif 又簡單又好味..快d試下啦...