查看完整版本: 鮮奶雞蛋布甸

ceci~敏 2008-2-13 15:57

鮮奶雞蛋布甸

材料：
Z/YMZ"E(S l 鮮奶1 1/2杯
aD%tqa4},Z 雞蛋2隻Ce~)\V8m2b3H
糖1 1/3杯8H-`a#pF8j P
　 　 　
OZ%SAR1esU!m 做法：
-j*r6? EWw9M0UGr 1. 將糖加入鮮奶中，用小火煮至糖溶及奶即將滾；
|Ls1e{)ht 2. 打散雞蛋，將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 )；T"Yh,py
3. 將上項材料注入耐熱器皿中，再座放在盛滿熱水的盤中；
_B6~#`:HChE 4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘，取出，凍後即可食用。食譜來源："特別懶散"
頁: [1]
查看完整版本: 鮮奶雞蛋布甸