ceci~敏 2008-2-13 15:57
鮮奶雞蛋布甸
材料：
} U6W@7D1V Js#X[5v`c
鮮奶1 1/2杯
4r+r T#v9^ i$`Z*h8Q/e
雞蛋2隻2v!Z.XW3| }3vO;g
糖1 1/3杯
%l%zh/I `K*oq@G
A `&eW1^4@f
做法：3a7lD'R t%y5uA1q
1. 將糖加入鮮奶中，用小火煮至糖溶及奶即將滾；
5[K0ysg
~ZO
2. 打散雞蛋，將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 )；
S(~ e9Y4M7l.sE
3. 將上項材料注入耐熱器皿中，再座放在盛滿熱水的盤中；
a/O"c0E5x.Y
4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘，取出，凍後即可食用。食譜來源："特別懶散"