查看完整版本: 簡單做焦糖布丁

ceci~敏 2008-2-13 15:57

簡單做焦糖布丁

材料:
5vYl]ClG 牛奶200cc*y/S+rPqL
雞蛋2顆
J/xj)cF7~3o N,N1? 砂糖50
B&z+tk;@J       .dH r$d9Q g:[%TN0gB
做法:UB0M s-g/|^/[#d1_T
1. 將砂糖與水一大匙倒入烤盤中微波四分鐘,稍微放涼一下讓焦糖變硬;
giX?.e'n&f \k 2. 將牛奶與砂糖微波一分鐘,讓牛奶與砂糖可以充份的融合在一起; P6bO/q\Y\'\3P
3. 加入蛋液攪拌均勻,將生料過篩後倒入烤模,放入微波4分鐘,布丁的香氣撲鼻而來,香醇的牛奶與清香的雞蛋,融合著焦糖的風味,交織出一道滋分明引誘人心的法式甜點。
頁: [1]
查看完整版本: 簡單做焦糖布丁