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海綿布丁

材料：
7D$y t2KG 蛋3只ix2?o,V
鮮奶一杯
L.@t[/O|,K1Y 糖2/3杯
MH\ XO,BMA 麵粉兩湯匙@*d3SCK]D Ia;\
大檸檬一個nm[:Tq4W,T-qm
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做法：
0i\jma#\UE/V 1. 將檸檬皮刨下黃色部份，切成碎末，再將檸檬汁全部擠出，加入蛋黃打勻；逐加入糖、麵粉及鮮奶，打至完全均勻；9p`;r1s9L ely
2. 用打蛋器將蛋白打至企身，即加入上項麵糊，輕力拌勻，倒入糕盤中；/F9JpIb
3. 在焗盤中倒入一杯水，才將糕盤放在水中，以325度F焗約45分鐘，至完全凝固即可取出。