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ceci~敏 2008-2-13 15:59

朱古力布甸

朱古力布甸8J(F3h O t V5s
 
/mj~hth3m 材料:
?$|{H @aI+w%H 蛋2隻zsP;e8G+v)`X
煉奶1/4鑵
*YMfYu,Td 魚膠粉半包#P\f:rYg,[9i xA`
水半杯 (開魚膠粉用)
5lf\I2rF{ 朱古力醬半樽
X lG R#V1Ht G (或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
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做法:u5\bw L%MZY`p]
1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
)?)z G+cA~8vlw8g 2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;
,e!Xi2j'mI.z,L4T 3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。

櫻SE 2008-2-28 18:25

好難呀!!f5S5f%I:@}
可能我搞錯d份量,所以......
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