查看完整版本: 朱古力布甸

ceci~敏 2008-2-13 15:59

朱古力布甸

朱古力布甸
*r],CrK7@}h   ^eYH2c1ZB
材料:
H}:u4Yf 蛋2隻*]mP*H)Le)uyf
煉奶1/4鑵
%p_.@7p*O iFz&d+e 魚膠粉半包xw9ns2Io*J!y C5x
水半杯 (開魚膠粉用)
X1|Cu1p5})w7j{ 朱古力醬半樽
*D F2H|:L#u (或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)3\1f1hx4u)VZ5I
 
U1M(T p-scPrHe W Kgl+x_.y'l B
做法:
&T~\9XW-UA 1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;$Id6ka"ZI5u_
2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;lY2UHl4@-U/D1E
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。

櫻SE 2008-2-28 18:25

好難呀!!Ib B@(G9wA3N
可能我搞錯d份量,所以......
頁: [1]
查看完整版本: 朱古力布甸