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2008-2-26 21:02

沙茶雞翅

[url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA24.jpg][img=200,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA24_small.jpg[/img][/url]
1X_ U.dSoA_#U
CIDe r1b{ 材料:5d.q#nfbK
雞翅六支 Tp~&a%}mc"PE
蒜六辦 O9TZYO;~m
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調味料:$L|)i&]4Lg)o/a!vC
沙茶二匙
Y |8h*Ep q3m 鹽半茶匙
$R4a/?j k,ST"SzC 味精少許
!ku ?U g3` 胡椒少許
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做法:
GxX)Ve 1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
-F"].IReP^ 2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
4W/}.L!vj%r9Y 3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
*E`7P%S$Mc"P/S#t(D(L 4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
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