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＊牙珊.. 2006-6-15 11:02

彩色薯球

彩色薯球
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材料： ;`Oyh$k)p
薯蓉      1.3/4杯 ^$VAY/C\'^P
火腿            2片 4|Kk D ]7vs
雜菜粒     1/2杯 {'N8aV.V'x
牛油        1茶匙
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zSG@C9ZU:t8D'| 做法： 7jRz/Tf)Y
1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少許油。 uLor`,`
2. 煮融牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
;D/qm T o+@ H 3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。 A jq^ IR/T+fE
4. 將薯球放進焗盤中，焗約5分鐘即成。 _d3S!pmo7s S5E

M,W4GUD5f&k%U-o 焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量！

vincy100 2010-2-23 17:50

看名字我以為是加色素的
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