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*牙珊.. 2006-6-15 11:02

彩色薯球

彩色薯球
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材料:
#i-U!H~2x;W 薯蓉      1.3/4杯
|o(@ T#n m)K&g XL5q6u 火腿            2片 :Z8uk.p8X$imW
雜菜粒     1/2杯
+UySd(Q7Lp6} 牛油        1茶匙Qfu^z.]0t?*I

'Zk(xp3B
5l@z)|4[ |1^ 做法:
:Qx9f {:U;m)xU 1. 將焗爐預熱至190℃/375℉,在焗盤上掃上少許油。 OdGoc)z
2. 煮融牛油,拌入雜菜粒,加進薯蓉中,拌勻。
P}8RF7p 3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。 ){I|s*[1V
4. 將薯球放進焗盤中,焗約5分鐘即成。 "I,M@8\*pONuh-Z
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焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量!

vincy100 2010-2-23 17:50

看名字我以為是加色素的
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