*牙珊.. 2006-6-15 11:02
甜蜜蜜雞翼
甜蜜蜜雞翼s!O"^T}$ZH'R
N4WO2^%H"A:C%U}}
材料:
Fo!O^*H&QFCOY-D
雞翼約10隻
qkB*f?Q A*O
砂糖約2-3湯匙
f.@"T-\*e#t
生抽約4-5湯匙Z F1q.U+_o4fn
%c)[.R~3vL
做法:
K8d1A\:k\B&Q.AEH)}
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);L4g:zN\7v
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
fgDj |1yER2_k
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。