*牙珊.. 2006-6-15 11:02
甜蜜蜜雞翼
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材料:
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雞翼約10隻IW"gd
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砂糖約2-3湯匙jn0lQ5i/`I`-|
生抽約4-5湯匙L/_I2S7Oz
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做法:Xkt0y-N)L9]{M
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
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2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;#X|j z1L)M0~/q3t
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3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。