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檸檬雪葩配蜜餞鮮果〔已檢〕

檸檬雪葩配蜜餞鮮果---食譜
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雪    葩 :  175 克糖
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JU (2位用)     750 毫升水z2SzX1s-J,JX
             1  安士檸檬汁
'c-{3JU#`&v              1  安士檸檬皮茸;OU,t7gr1S3^
朱古力籃 :   80 克糖m8L'D:w)e Xf8? F2j
             20 克麵粉
ju0\dY4[#on              90 克牛油
8]\'C ?7ukD \             100 克蜜糖x~:L2u)m{
             15 克可可粉
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u }A5}9}c 蜜餞鮮果 :  牛油，白蘭地各少許9_/f)|m4|.G a#Q{
            芒果，奇異果，藍草莓，士多啤梨各適量
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做    法 :  (1) 將牛油，糖及蜜糖放進攪拌機內攪勻。 DnE'Jy
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            (2) 加入麵粉及可可粉，輕輕攪拌。[/{\z't~ e ?
            (3) 預熱焗爐，將上述材料以 190 度焗三至五B(@rW?0?
                分鐘至呈金黃色，趁熱放在倒置的杯模上，
&EK-o;P7WCiv3r~                 冷卻後即成朱古力籃子。
m[k*YtVi             (4) 將製雪葩的所有材料拌勻，放進雪糕機內製%WQ8iM.v4I%F
                成雪葩。
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gT9N             (5) 將雜果切片，放在平底鑊內以牛油略煎，加

uv1ZuPp/S                 入白蘭地增香味，最後將雪葩放在朱古力籃"LP6BDhcH
                中，旁邊放置蜜餞鮮果即成。
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Z!DG8v$EhJ9l [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:23 編輯 [/i]]