查看完整版本: 椰絲高麗菜〔已檢〕

芹..bb 2008-4-9 18:36

椰絲高麗菜〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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.g*f/fo8|_ N/RL 材料(4人份):}3{9b\? }o/w
高麗菜(椰菜):700克、椰絲:3湯匙、青辣椒:1-2只
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3c{iT[ a:\#M,u 調味料:
L#\cMQUg,B 肉桂香葉:2片、小茴香子:3/4茶匙、小茴香子粉:1/2茶匙、鹽:3/4茶匙、糖:1/3茶匙、油:2湯匙z:?H}cl-[#x

[{g3@ZYk,~z 做法::JC`T ]7R QB&V
1、將高麗菜切成細條,洗淨,青辣椒切碎。
n$l3o3yT:f9_D 2、鍋中用大火燒熱2湯匙油,放入肉桂香葉、小茴香子和青辣椒,等候片刻。
z&nr8F&m'J 3、加入高麗菜、鹽和糖拌勻,蓋上鍋蓋,將火減至中火,煮15分鐘至半熱。E.x4o.^#z4E*~
4、加入椰絲和小茴香子粉,炒拌10至15分鐘,直至水份全部蒸發。5s+\5^-B2I&@4[ h

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