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香草甜蝦粟米薯堡〔已檢〕

香草甜蝦粟米薯堡"B+QD$R#x2Y,k L8z'O
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蝦 8隻 %d7v)x~O/`L#kxE
鮮蘑菇(切片) 1/4碗 S5hSH3Q9H`.DNd
馬鈴薯 (大) 1個 (切8片)
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l [-Oz*^o 粟米粒 2湯匙
9[(c1Ve7L'WWN3A 番茄醬 2湯匙
t&Ehv,i$z 低脂芝士 2片 (每片一分為四)
}'h+z2M5@ A~D~6T 香草 (隨意) 少許2xm;o
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鹽 少許 H.ak WZP T"O~
胡椒粉 少許
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"]%ID%ZrQt N 1. 預熱焗爐至160℃。 Nhb%b9u J4S6r
2. 馬鈴薯厚片放入焗爐焗10分鐘，待用。
o |-l2tk9c j 3. 蝦去殼，下醃料醃片刻，灼熟，瀝乾。
\z-MXYZ,J 4. 每片馬鈴薯均塗上番茄醬，放上蘑菇、蝦和粟米粒，鋪上芝士。
8v8c$? K_9ScvGE:ZV1@ 5. 放入焗爐焗至芝士融掉，取出灑上香草即成。 E5X1|
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健康小提示
p&iC,\7DSk 馬鈴薯含豐富的維他命B6，是製造大腦血清素的主要物質，能有助減壓，控制情緒。生活在壓力下的都市人，怎能少得呢？H7S0e u o|
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:36 編輯 [/i]]