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香草甜蝦粟米薯堡〔已檢〕

香草甜蝦粟米薯堡
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蝦 8隻
4B-|(kXm 鮮蘑菇(切片) 1/4碗 l'}%_.b,Tx8HP
馬鈴薯 (大) 1個 (切8片)
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i.A$nT 粟米粒 2湯匙 Xw.\3Tmd2{})f
番茄醬 2湯匙 $|x}1eX
低脂芝士 2片 (每片一分為四)
D%H3s}Sh 香草 (隨意) 少許.~ g@-B'|^,M

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N7y~,LUcX;mN 鹽 少許 .b!GoJu K(NCC
胡椒粉 少許K~2y4tc U(S?

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qma8H t0`| 1. 預熱焗爐至160℃。
)~\/BN f:L i*t 2. 馬鈴薯厚片放入焗爐焗10分鐘，待用。 f@A {,G
3. 蝦去殼，下醃料醃片刻，灼熟，瀝乾。
k"j%zn.B 4. 每片馬鈴薯均塗上番茄醬，放上蘑菇、蝦和粟米粒，鋪上芝士。
8G;}\AelAj 5. 放入焗爐焗至芝士融掉，取出灑上香草即成。
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健康小提示[:R4GS7b|t)\
馬鈴薯含豐富的維他命B6，是製造大腦血清素的主要物質，能有助減壓，控制情緒。生活在壓力下的都市人，怎能少得呢？G9~;| [,NTV^

MIyQP'gA [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:36 編輯 [/i]]