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ceci~敏 2006-6-16 10:12

素辦烏冬

日式烏冬 - 1-2包 9{ J1C3}C\
紅蘿蔔 - 80克  w'rNx!qmo
青椒 - 1/2隻
~~8pA3}W 紅椒 - 1/2隻 o8xc,@;brH!S6@mq
冬菇 - 2隻 I/_i%q+D%[B/_h![
西芹 - 80克
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a){1~'xo Us 'r9A1O}6r0c8O
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生抽 - 1湯匙  yE#c6fP
糖 - 1/2茶匙 {8o&C9MZ.OZ\d
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素上湯 - 125毫升  9[%T]B}0jp
蠔油 - 1/2湯匙
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1. 將烏冬與調味料拌勻。  
sC ct2[~6FLr8sB'ke 2. 將蔬菜切絲。   @rW dro xQy_
3. 燒油1湯匙,將蔬菜炒透,加入獻汁及烏冬,煮燴至汁乾,便可上碟。

vincy100 2010-3-28 18:09

我才不會用椒5?[)q7Z0l_[ N%t9R+Nr.[
我怕辣
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