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ceci~敏 2006-6-16 10:12

素辦烏冬

日式烏冬 - 1-2包
7m~l^&Scj1C 紅蘿蔔 - 80克  #q/GiQKIg
青椒 - 1/2隻 l*Hg!d|,Q ?GY
紅椒 - 1/2隻
'[&T-Ga5qo 冬菇 - 2隻
pmlV4[#qi 西芹 - 80克
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ZV9C!WlLn4y 生抽 - 1湯匙  9jP9Bb\X
糖 - 1/2茶匙;{iP2CtS1lZ
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y.n0L2Kv 素上湯 - 125毫升  pW)z m O1][6sC
蠔油 - 1/2湯匙
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2P6~W B-b6K/C 1. 將烏冬與調味料拌勻。  
9op"NH[ 2. 將蔬菜切絲。  
bk$ZW{x 3. 燒油1湯匙,將蔬菜炒透,加入獻汁及烏冬,煮燴至汁乾,便可上碟。

vincy100 2010-3-28 18:09

我才不會用椒
${5O S8zt!\:Y%A3O 我怕辣
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