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素辦烏冬

日式烏冬 - 1-2包
}1o*Ka$x%zA@ 紅蘿蔔 - 80克  ;j)K(}!V'[vD
青椒 - 1/2隻
/@a C!PR 紅椒 - 1/2隻
3A PFb'M 冬菇 - 2隻
VV2T u4d`.aH 西芹 - 80克 W N4Q9ew-d
3lx j,Qe F#Kc

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fL N,R6[xw ?;R"["L _jm-G

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dlO%m8F;| 生抽 - 1湯匙  7D9E4i8p6j
糖 - 1/2茶匙
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,N$c Q"j/s+q"B~ C9T 素上湯 - 125毫升  %I }mE,[1EhN
蠔油 - 1/2湯匙:ite8qw(p~XE
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^cd[5J 1. 將烏冬與調味料拌勻。  
4f wL!OE\gp;\ 2. 將蔬菜切絲。  ,p-zT%{|0|
3. 燒油1湯匙，將蔬菜炒透，加入獻汁及烏冬，煮燴至汁乾，便可上碟。

我才不會用椒
$c\&g/X!h8Y"T 我怕辣