zeushiuka 2008-5-14 15:49
[家常料理]意大利蝦仁麵
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]非法街頭賽車,zeushiuka被警察捉了,罰了現金20Ds幣.4m6{LZ'Km
[/url][/font][/td][/tr][/table] v
c:@-z]
d&dV)V0j3@H
材料: 2人份7S8pzj!Q}O'fG
義大利麵160-200g.蝦子150g.麵粉3大匙.橄欖油3大匙.大蒜1片.洋菇100g.番茄(已煮過)1杯
8DM_~MN S
荷蘭芹(切末備用)2根.鮮奶油1/2杯.鹽,胡椒各少許&Km@
I]3m
f`
y"z3Qo){$K @
製法:
^T9xQ
oe:@.v!w
1蝦子去頭,瞉,腸泥,撒上鹽及胡椒,再沾上麵粉
C(iQ+d2I#G
2洋菇切成7-8公釐的薄片再切半{7{+e,e x#q'@P
3大蒜切末
T:WJtC9Uv
r$V
4鍋內熱橄欖油,放入大蒜,沾好麵粉的蝦子^o
~:GH3{;A:p
5蝦子變色時,再加入洋菇,番茄用中火煮4-5分鐘,以鹽,$[b*K-d)NM
胡椒調味,再加入鮮奶油稍煮一下+fKTFiA
6將煮好的義大麵,荷蘭芹加入5的鍋內,快速拌勻後起鍋