查看完整版本: 維也納牛油果醬酥〔已檢〕

維也納牛油果醬酥〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一雙NIKE鞋, 花了現金44Ds幣.
`cHZ1l
[/url][/font][/td][/tr][/table]z?,a Z7q
4b
`'C.O L/ngCjHp
材料: 牛油200克，糖霜50克，麵粉150克，粟粉50克，雲呢拿香油1/4茶匙@;q*sa&MP G$f
調味: 餡料:覆盆子果醬1/4杯，糖霜適量(灑面用)%ekEe zt!q$XY
備註: 攪拌牛油前必須先讓它軟化。 不採用果醬的話，可用朱古力醬或已溶解的朱古力代替。
Fb?h.QW 9u'L5U_7SHo!Hc \
做法: 簡介 :1. 牛油與糖霜打至鬆軟、篩入麵粉及粟粉，用木匙攪拌均勻，再拌入雲呢拿香油。$vZ7A1I{$z|z
R;z)NV)ddCO
2. 把材料放入唧袋內(用2厘米花嘴)，以螺旋形的方向唧在小紙杯內。以190。C焗10至15分鐘。Ub/v'b)i

n!r X ZqL~
V/o 3. 待牛油酥稍涼後，將果醬擠在牛油酥上，灑上糖霜即成。
[q9k@js w7CnV.n
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:26 編輯 [/i]]