查看完整版本: 綠茵玫瑰凍〔已檢〕

綠茵玫瑰凍〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb玩小豬樂園, 獲得現金29Ds幣.
d.@ ^r(c7pz [/url][/font][/td][/tr][/table]P0D!q dhWBB7~#k
@1Z3i6Ki
材料: 綠茶茶包 3個青瓜 1條玫瑰乾 30克魚膠片 3片砂糖 4湯匙玫瑰露酒 1湯匙_1b~!o:L{)p`b
備註: 玫瑰花性溫、味甘、微苦，具有行氣解鬱和散血瘀之功效。對情緒鬱悶、肝胃氣痛、婦女月經不調等症有一定的幫助。(Pm6OwIV(]
@XIR$w
q*R
#Wcz%M1] LoLH
做法: 簡介 :
0Z8UAI)VI'H 1. 魚膠片以溫水浸軟，平分成兩份，留用。
Ggd@ vM~,d-j
"PR1}dE:d 2. 青瓜去皮磨茸，瀝去多餘水分，只保留青瓜茸。AS[C@FtC

i+M2_6@dm CG~ 3. 以200克水泡綠茶茶包10分鐘，丟去茶包，加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻，最後加入青瓜茸，攪勻後倒入盛器中，放入雪櫃冷凍。
(Yg B A!h}$j:B
[E'D5[ou @w` 4. 燒滾200克水，加入玫瑰乾煮3分鐘，盛去玫瑰，加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻，最後加入玫瑰露酒。$L'tJovI1gj
7`0a@*G4@;o&sW
5. 倒於已冷至凝固的綠茶凍上，再放進雪櫃冷藏至凝固，切件供食。
Uzm2? P
3Xr x.X$yJG s [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 [/i]]