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蒜茸開邊蝦〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一輛小破車, 花了現金39Ds幣AT6I|4x
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m:f M+hTq 材料: 大蝦4隻、蒜茸3-4湯匙、蔥2棵
2DD h,|4\ 調味: 鹽1/4茶匙、生抽1湯匙"JKp0[[)V+fg

H5v4[3s e SYd 做法: 簡介 :將大蝦一開二，去鬚去腸洗淨，瀝乾水份。 0l!h*P
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J8_G~1k0st 在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。*ux K f(_'R

}Na_)twcN;n 將蝦排放在碟上洒鹽1/4茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 -YI;G7y)k5k0B+Jl#J(s

"p/q{ AN?7Ob#p 燒滾半鑊水，隔水蒸蝦5-6分鐘熄火，下生抽及蔥花。
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l0m$\W0z*sJ|!U 燒熱3湯匙熟油，淋上蝦面即成#]6Kd)JMQ}3O%M&r
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:11 編輯 [/i]]