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蒜茸開邊蝦〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一輛小破車, 花了現金39Ds幣
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&WX[)PTYc 材料: 大蝦4隻、蒜茸3-4湯匙、蔥2棵
:@ lvJ#P N? 調味: 鹽1/4茶匙、生抽1湯匙
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3d]"{'Q,o+r 做法: 簡介 :將大蝦一開二，去鬚去腸洗淨，瀝乾水份。
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在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
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L8q4xJ ?!X+@#?^)@ 將蝦排放在碟上洒鹽1/4茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 w~9{$iFH(F6B
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燒滾半鑊水，隔水蒸蝦5-6分鐘熄火，下生抽及蔥花。 a8Ms8tjUA{

3jg-E J+K7JgE 燒熱3湯匙熟油，淋上蝦面即成
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L]R:a%zb$n [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:11 編輯 [/i]]