查看完整版本: 番茄甘筍牛柳〔已檢〕

芹..bb 2008-6-9 11:26

番茄甘筍牛柳〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb獲得壇主賞識,壇主送出現金3Ds幣.
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材料: 甘筍* 2條 牛柳 160克 洋蔥(切粒) 1/2個 芥花籽油 2茶匙
&V X-}%l m/G%c*r 調味: 牛柳醃料:鹽 1/3茶匙粟粉 1/2茶匙 黑胡椒 少許
J%C!em+C 功效: 牛柳含豐富鐵質,吸收率比植物性的鐵質來源好。充足的鐵質,能減少疲勞u wO _E
備註: 2人份量-Q4Yi-h4FfOQ8h
@f)D$u0iA

K([V0B,r}}!s 做法: 簡介 :1. 牛柳洗淨、抹乾、切片,加入醃料醃片刻。
e S3}r#I@4L0p 2. 甘筍洗淨、切粒。
{2[{4^ \}y fIb 3. 燒熱鑊,下油,爆香洋蔥;下牛柳片,炒熟;下甘筍,炒勻。
6IJek Z 4. 下汁料,炒勻。U4_d9r F
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