查看完整版本: 番茄甘筍牛柳〔已檢〕

芹..bb 2008-6-9 11:26

番茄甘筍牛柳〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb獲得壇主賞識,壇主送出現金3Ds幣.
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材料: 甘筍* 2條 牛柳 160克 洋蔥(切粒) 1/2個 芥花籽油 2茶匙
JF"Xu9Ei4eSt 調味: 牛柳醃料：鹽 1/3茶匙粟粉 1/2茶匙 黑胡椒 少許
V bK$K3r{u\ 功效: 牛柳含豐富鐵質，吸收率比植物性的鐵質來源好。充足的鐵質，能減少疲勞;Y5V bq.Z} Mm
備註: 2人份量(A,RC6Z ?C
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做法: 簡介 :1. 牛柳洗淨、抹乾、切片，加入醃料醃片刻。 L7W x'w;M}/B
2. 甘筍洗淨、切粒。/_.J _#KHNP%Y f
3. 燒熱鑊，下油，爆香洋蔥；下牛柳片，炒熟；下甘筍，炒勻。
I|$v!AP?M 4. 下汁料，炒勻。
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