查看完整版本: 上湯浸釀節瓜〔已檢〕

芹..bb 2008-6-9 11:35

上湯浸釀節瓜〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb獲得醫療補助現金50Ds幣.
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材料: 鯪魚肉(攪碎)、節瓜、上湯、蛋白各適量配料:薑片、蔥片、菇片、甘筍粒各少許X:e+|+v8OG9Nb.C
調味: 鹽、糖各少許 rs$q\Z

pPR'y3x$kDL 做法: 簡介 :節瓜切成環狀,洗淨後挖心,拍少許生粉,釀入鯪魚肉。
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用鑊將節瓜環煎至兩面金黃,加入配料略炒,倒入上湯及調味料,炒至瓜腍,加蛋白即成。)yZW'v U7O:w

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