查看完整版本: 烤牛肉碎香橙

烤牛肉碎香橙

材料: 牛肉碎* 80克腰果碎* 40克香橙* 2個 麻油 1茶匙5v#E-Q7u`^0LF3i&nUU7b
調味: 醃料: 糖 1/2茶匙 豉油 1茶匙 米酒 1/2茶匙 胡椒粉 少許特別用具：西式焗碟&Hge)zD@"@
備註: 腰果碎含有豐富維他命 E，維他命 E可幫助安定神經和焦慮。可以以其他果仁代替腰果，一樣美味，同樣含有豐富維他命 E。4R A f/U#Y['N

]H K LpIij4{r
1I.y
G\~k:|C @ 做法: 簡介 :1. 牛肉碎用醃料醃30分鐘。
X0D2}7yJnm c#zv`};G4s
2. 牛肉碎加入腰果碎，拌勻備用。 ;pyb,?*`8y
;K E}"ha"wu
3. 預熱烤爐至200℃ / 385℉。 3[Rn&w@i+`Z
(l0tQ0{ t2OIe
4. 香橙洗淨，切成4份，但不要切斷底部。 X1Sv,@~~6U rJ

7m!t^1p9@bEr6y 5. 肉碎料放入香橙中，用錫紙包裹，放進烤爐中，烤15分鐘即成。