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白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]szemw在賭場爽了一把, 贏得現金29Ds幣.
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餅底：(6 吋蛋糕模)&KP$_"h?g,gtu
材料：b l&HM6e]:Y
餅碎… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6 0 g
z!G5_p+rk(Ow&~4m 淡牛油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25g
)Mu h:q,z\*@ m 做法：_0aw^eb"A6[x ?/m
( 1 ) 牛油與餅碎混合， 倒進餅模內壓平成餅底備用。#Q/P6Cd
q$yFZ%t1Y
焦糖榛子：
2Y,bEa(EL&m 材料：0]
S0|(|sk ~"u
糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g,g]$eQTB
榛子（烘脆）… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g8b^4H| w
做法：|EDa;{+jr
( 1 ) 焗爐以160 度烘榛子約20 分鐘至脆， 然後去衣。
9UK~5T*u (2) 糖加少許水放入煲內攪勻， 慢火煮至金黃色， 留意煲邊要乾淨。
.qv0R^%h?8w~ (3) 加入已烘脆的榛子攪勻。倒在焗爐紙上待涼切碎。
DEAu:z {Mt8v 榛子蛋糕：
yi*nT/Y.s-s 材料：kv}Qni
蛋… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 隻)w^*Vp\!I$g!X0` z
砂糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2 4 g _Yp[nY
低筋粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 3 g
$Kk3Fnia}J 榛子粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 2 g
rElrs'p6C.R 牛油（ 溶） … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8 gi%pq2[*Q \
雲呢o 拿油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 m l
'wt qf$vp.E 做法：(o \Md%{8f3fF5i)v
( 1 ) 蛋糕模鋪好牛油紙， 焗爐預熱180 度。
j;Xi#D!IHf%q (2) 雞蛋和糖混合高速打約4 分鐘， 直至蛋漿呈濃稠狀態。
|iPz5R0Cn (3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內， 輕輕拌勻； 混入榛子粉； 再加入已溶好M]l8SL;YY
的牛油、雲呢的油拌勻。l.k7`C3A
(4) 將麵糊倒入模內， 以180 度焗20 分鐘， 取出待冷後切成兩片。將7`0_ K}0Rp
一片蛋糕剪得比蛋糕模略細， 放在餅底上備用。

呢個正呀．．．．

我想問NT+M$\)K;P,b
有冇圖呀

想做做看一ˇ一
.eI~;M7u:?
\G\ a 但這只是夢 蛋糕跟我暫時無緣
(~\r6_.IJ%~!] 等以後我有ㄌ女朋友我在做 這是我立志ㄉ 我女友一定要當第一ㄍ品嚐ㄉ人ˋˊ

家裡沒有焗爐1jpc~:W\&T
看到去跑去別人的家做落
LMh^&Vb)w"p 呵呵

用想像的?

....'PSu?YB2x c
餓了，想像那香甜的焦糖香味... Wc,W#?b
H3|w@8oR
還有咬下去的鬆軟口感....[8|qg/_

xV/C_,[j1RvP
我餓了

好像蠻好吃，我看了肚子都餓了，希望以後我ㄉ男朋友能做給我吃！