查看完整版本: 大魚腩煲飯〔已檢〕

芹..bb 2008-7-22 02:23

大魚腩煲飯〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb見到壇主的真面目,壇主送出現金92Ds幣.7S`^(`Ke7v
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材料: 大魚腩二兩大米二兩m&RKl*lBbk'yT
備註: 功效：小兒暖胃營養品藥性：此是民間常用以餵養小兒之飯。
\&v"c-?"m~t{:Ie F 食譜提供: 梁達著：《小兒藥膳精華》，香港：經濟日報出版社%?6j"FK3`
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做法: 簡介 :1. 大魚腩洗淨，去骨，切成小塊，用鹽油、薑汁拌勻，備用。
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1@ V _Be| 2. 大米水洗乾淨。
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3. 取砂鍋下適量水，入米。@7ii [4m"@

2d!jJ*y!jP/y 4. 飯滾之後，倒入大魚腩，以文火煲至飯熟。HC'| o4Cd(x

A2xtg r0pt)A4u8L;O 5. 飯熟後，將大魚腩和飯攪勻，即可食。"IAX9A-?8h
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