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巴西蘑菇雞〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣.
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&IotR#I#O
主料
,\Lwu'J 鮮巴西蘑菇 150g
+zY\ai$y~R H 放山土雞 1100g
2xtvK]S Q'K 當歸 2片B.o2w:?"F
紅棗 4粒&Sz
LO8jb5yu
枸杞 10粒KhPX$n'vI&y-p(`R
生鮮山藥 150g4B3k7AgS3~7X
蛤蜊 150g
(^K%[^QB/sz(H
,_(W0m!u\I;` 調味料
*@3C"e B8FJ3Y K 鹽 1/4匙
-g&FO!u[J
h6`kp7TB0l 土雞洗淨汆燙放入燉盅。'_wZ%As2Zd
將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。
R,t@ J
V7UN 燉盅內加入約1200g水與少許鹽。
E"C`Y-cOGa`7qO 用保鮮膜封住燉盅，燉2個半小時即可。
P,x.tl4h@ g_|1R^ 'j*i.KSm%c%l
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:42 編輯 [/i]]