karyman 2008-7-22 13:40
巴西蘑菇雞〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.
[`3NS} @5~ J@)yMz
[/url][/font][/td][/tr][/table]EyYPb*cI9|dW
9hUEAz&M _)Q%~
主料
&P9?M#N'cg'Up5^]
鮮巴西蘑菇 150g{]VebA
放山土雞 1100g*bP+{y `3c,^
當歸 2片
gvC!U&OI(U_
紅棗 4粒
wqR?"Q%[G9Prk
枸杞 10粒&`\:n)\
a*o"A
生鮮山藥 150g
1U)w/p+`{SpO-~
蛤蜊 150g
'k'q^9l}D}!^_#]
[3Ghz\]*u4h4o
調味料
K*qH3l'o\ E
鹽 1/4匙7Pt Td(t+]A?'I
z2R'kOY\*L
土雞洗淨汆燙放入燉盅。\.j:H RM*sY*q+oRq;zq
將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。)] iZbF$y+ta,y
燉盅內加入約1200g水與少許鹽。UT.}ohK
用保鮮膜封住燉盅,燉2個半小時即可。
/F*ge!PM"BaYk
.T1aEZ9SF
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:42 編輯 [/i]]