查看完整版本: 巴西蘑菇雞〔已檢〕

karyman 2008-7-22 13:40

巴西蘑菇雞〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.
[`3NS} @5~J@)yMz [/url][/font][/td][/tr][/table]EyYPb*c I9|dW

9hUEAz&M _)Q%~ 主料
&P9?M#N'cg'Up5^] 鮮巴西蘑菇 150g{]VebA
放山土雞 1100g*bP+{y `3c,^
當歸 2片 gvC!U&OI(U_
紅棗 4粒
wqR?"Q%[G9Prk 枸杞 10粒&`\:n)\ a*o"A
生鮮山藥 150g
1U)w/p+`{SpO-~ 蛤蜊 150g
'k'q^9l}D}!^ _#]
[3G hz \]*u4h4o 調味料 K*qH3l'o \ E
鹽 1/4匙7PtTd(t+]A?'I

z2R'kOY\*L 土雞洗淨汆燙放入燉盅。\.j:HRM*sY*q+oR q;zq
將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。)]iZb F$y+ta,y
燉盅內加入約1200g水與少許鹽。UT.}ohK
用保鮮膜封住燉盅,燉2個半小時即可。
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