芹..bb 2008-8-2 20:05
鰱魚絲瓜湯（剖腹產後食療）〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb向壇主說出恭賀說話,壇主送出現金142Ds幣.B.ISKxqn
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材料: 鰱魚 1條絲瓜 200g 黃酒 半杯蔥 1棵白砂糖 少量鹽 少量胡椒粉 少量清水 6碗 q/p%^rF5Q
備註: 功效：補中益氣，生血通乳。
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食譜提供: 譚莉英中醫9p O*U?,?
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做法: 簡介 :1. 將絲瓜去皮，洗淨，切成條。
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2. 將鰱魚去鱗、內臟、鰓；洗淨切成數段，放鍋中，再入黃酒、鹽、蔥、白砂糖、油，注入6碗清水，煮至魚熟，加入絲瓜條，煮至絲瓜全熟，最後下少量胡椒粉調味便可。
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