查看完整版本: 蘿蔔布丁〔已檢〕

蘿蔔布丁〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb收取租客本月房租現金38Ds幣.-o-c4[ `F]p
[/url][/font][/td][/tr][/table]%U9M`B!n:E
*hR,\&~ P'a7`
L+Y
材料: 糖 一百七十五克水 二百五十毫升蘿蔔汁 五百毫升橙汁 五百毫升大菜糕 十五克魚膠片 十七點五克西米 一百五十克豆蔻 兩片%CD.Y[_@h"X~
食譜提供: 九龍香格里拉大酒店&uRu4k']"}(f9]_r ?$L*P

V*E6lK*ch$v*G4D 做法: 簡介 :把糖、水、蘿蔔汁、豆蔻及橙汁一同煮沸。
tsM3u~4da ;e!Fr|:z o\g
把大菜糕及魚膠片浸入水中。 9i.mv-P@"E
.QjJ|_4T5kzf9i/y
以沸水煮西米直至成完全透明狀。 Qyxv/nNM7f!Z @
0F%}W U%J YHf
把西米、浸軟的大菜糕及魚膠片倒入蘿蔔汁醬中拌勻。
_nk"kvAYy
E1D!ME?:kw
以隔篩過濾後注入甜品模，再放進雪櫃冷藏兩小時便成。
.o4Zm9sX ;c2V2H4d|.lk
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:13 編輯 [/i]]