芹..bb 2008-8-5 18:24
蘿蔔布丁〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb收取租客本月房租現金38Ds幣.
"Iu/K'o*U2Z
[/url][/font][/td][/tr][/table]
-D%Q,G[}
FP"g W$^I.WW
材料: 糖 一百七十五克水 二百五十毫升蘿蔔汁 五百毫升橙汁 五百毫升大菜糕 十五克魚膠片 十七點五克西米 一百五十克豆蔻 兩片x/J
rc8?/HWq
食譜提供: 九龍香格里拉大酒店!T#sn f-V `j?
#QO"LfQ P
做法: 簡介 :把糖、水、蘿蔔汁、豆蔻及橙汁一同煮沸。 "sv
yA#a
v
rK
3q6y'ih ?2E$T7A]a-`
把大菜糕及魚膠片浸入水中。
H$K1[){.pp
eZ!zLiV"Em0^
以沸水煮西米直至成完全透明狀。 5Pp5n:|
{ a
y)j5ck/@Ae
把西米、浸軟的大菜糕及魚膠片倒入蘿蔔汁醬中拌勻。
N"g:oN:G g
!B3NcY@4~f-tEd
以隔篩過濾後注入甜品模,再放進雪櫃冷藏兩小時便成。5H|'nW.E[g
)wf)NO V0| Z
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:13 編輯 [/i]]