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Yuki雪 2006-6-21 12:33

鮮奶燉蛋

鮮奶燉蛋y6M#TTQ0xW3P ]%rB
 
'E+sxNXW6xH 材料:
k q:^)]\ak 雞蛋2隻
eq2C(F~ 鮮奶1杯]h"O]&|(r
砂糖3湯匙
q}-_~$\ 生油數滴
W]2Zk+B/cZz      
qSC9Sp0km1@7G4T4x"O 做法:
)[(g;W VF 1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水;}O*f6So LUg
2. 將雞蛋打勻,加入生油、鮮奶及糖水,調勻;
E,h ok/d,d2P&N] 3. 用篩過濾蛋汁,將濾過的蛋汁盛於碗中,放入鑊內,用慢火燉15分鐘。
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