芹..bb 2008-8-6 23:52
金紅滿屋(杞子食療)
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb獲得壇主賞識,壇主送出現金11Ds幣.1?5[Fd+}Mf
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材料: 杞子 45g 咸蛋黃 2個掛骨1斤
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調味: 生抽1茶匙海鹽少許 糖 1茶匙麻油少許粟粉1茶匙,O!SMjO,y
備註: 功效:美顏進補滋潤rJf}({|'_#[8u
食譜提供: 譚莉英中醫2ABC(@sn+V
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做法: 簡介 :1. 排骨切成細件,用生抽、海鹽、糖、粟粉及麻油拌勻後,掩20分鐘,備用。U(Jy [6D'`U
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2. 咸蛋黃用湯匙壓碎放於排骨上面,最好灑上杞子,一同隔水蒸25分鐘便可。