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甜椒雞柳

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂販賣軍火, 不小心賺到佣金現金167Ds幣.
k-?#H5pRT [/url][/font][/td][/tr][/table]:W F)d%a0lev%@lC

k4N&?.qWH [color=DarkOrange][size=4]【材　 料】
:X%jV;C1x 雞胸肉         300公克F%uQ,~ l
紅甜椒         50公克
&bY5o.qwFo,s)q 黃甜椒         50公克i9ar1E0`A i
薑末            20公克
}y't9^{;^$xj 珍果醬         80公克9b4A:rT&q
St&w0l*T1d

Uy}!mF"z![&Q8jE
RI0xA9@%V#Vfj"[4v 【醃　 料】$[e8o8ac7^Bit
鹽               1/2茶匙
C/n fLxIyf;E-X"} 糖               1/4茶匙n6d,Qs X7F
酒               少許Yc6hUnj
太白粉           1大匙
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【做　           法】   
ga+o+DrZJa 1.將所有醃料一起調勻，雞胸肉切成條狀，再放入醃料中醃約15分鐘備用。$Fv#GVq/]~"Y2|zS


MFM1iz.f7YrK 2.紅甜椒與黃甜椒洗淨後切成條狀備用。]aa4jRC
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3.將作法1醃好的雞肉條入鍋汆燙約2分鐘後撈出備用。K-ri"jsR L"]

\,E,V%g]|1p 4.取一鍋，燒熱後加入少許沙拉油，放入薑末與作法2的甜椒條翻炒約1分鐘，最後再放入作法3的雞肉條和珍果醬，以大火翻炒約1分鐘即可起鍋。 [/size][/color]