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洋蔥豆仁腰果湯

[color=Blue][size=4]【材　 料】9a:C[;zK,y#SVg{
胡蘿蔔         60公克

I$gJ'ap3A$W 馬鈴薯         80公克
0C"}CvM@A0s 洋蔥            50公克

_6Mqz(sV'H%t 生腰果         50公克0oT+QUl.Ipb W
青豆仁         60公克4Q:GeGG+D
玉米粒         50公克
+?~5k+A$j G 高湯            700㏄
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【調 味 料】(~j$DUR!@T+X
鹽               1/4小匙,K:Cz%Q,uep9j
胡椒粉         少許1`PhD9e$g7G
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【做　           法】      
8tA3[ yt]*Zf 1.胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥洗淨瀝乾水份後切丁狀；生腰果泡入水中備用。
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2.取湯鍋，加入高湯和作法1的生腰果先以大火煮至滾沸，再改以小火續煮10分鐘後，加入作法1的胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁和洋蔥丁續煮5分鐘。9@&kn8i
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3.續加入青豆仁、玉米粒煮約10分鐘後，再加入調味料拌勻即可。 [/size][/color]