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忘憂 2008-8-12 09:03

香菇燴絲瓜〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂在賭場爽了一把, 贏得現金15Ds幣.b G y3gcj'iq;a(^
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[color=Red][size=4]材料：Uk;b6Y3{)V8Y3S
絲瓜300克、乾香菇10朵、薑6片。
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調味料：
g\+]^/w 醬油2大匙，糖、沙拉油各1大匙，太白粉、香油各少許。7z};}Y-V^ [

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烹飪方法：/Gt-q7vs;` D
1. 乾香菇泡發後洗淨去蒂，擠乾水分過油；絲瓜洗淨去皮切塊，過水汆燙備用。CQ)xAKl
2. 熱鍋入油，爆香薑片，再入醬油、糖與香菇拌炒，再放入汆燙好的絲瓜續煮，用太白粉水勾芡盛盤，起鍋前淋上少許香油即可。 [/size][/color]-fP0i1G~2V
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