ceci~敏 2006-6-21 16:34
芝士撻
材料：.SNM J;Yt0O'lv:E8P
忌廉芝士 250 g
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糖 40 g3z0`.O#q,X0H
牛油 25 g
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蛋 1隻
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牛奶 25 g
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麵粉 20 g
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藍莓醬 少量
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甜撻皮一份 l!e"[ y&{pVd
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甜撻皮材料:Z
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室溫牛油 200 g
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糖粉 80 g
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雲呢拿香油 1/4茶匙h,QZ f AW
蛋 1隻uTS c6t6c zRO`/p5~
麵粉 420 g
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奶粉 1湯匙
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甜撻皮做法: os-d$j {7TW1B
甜撻皮
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1.將牛油、糖粉及香油混合攪拌，加入蛋後打至光滑。"ZJ8qf.M+O;f.x Pf
2.加入麵粉及奶粉攪拌。
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3.壓入蛋撻模中，用叉在底剌出幾個小孔子。