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ceci~敏 2006-6-21 16:34

芝士撻

材料：r ` M ]R
忌廉芝士 250 g
in;\OY?H"pA3W2m 糖 40 gIP6? AA;U3Nu,T
牛油 25 g6O&[V^` q0kt0z
蛋 1隻
2P/XT4W*j 牛奶 25 gJ(D D)a#~$d#GQ7@7iYo
麵粉 20 g%[OXP6GOih
藍莓醬 少量
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甜撻皮一份{*k%zYK
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甜撻皮材料:
O'Hl,[?I 室溫牛油 200 g zK5N},N X
糖粉 80 g$j"s;n(@)We,zj#h9^E Q
雲呢拿香油 1/4茶匙X;NT4T7] w
蛋 1隻
'ZQ'Hh:l;t 麵粉 420 g0_/KF8V$yK]N
奶粉 1湯匙u*m:sqzq

8mh_ T8W&U&P9j'r 甜撻皮做法:
M8{,Pe)U)[&Ed"X 甜撻皮
"u8vZ#r W6A:~ 1.將牛油、糖粉及香油混合攪拌，加入蛋後打至光滑。
/U-q$jp])lY4\v0b 2.加入麵粉及奶粉攪拌。
;qsM+YS G3G6Z 3.壓入蛋撻模中，用叉在底剌出幾個小孔子。

淇` 2006-6-21 16:35

>VVVVVV<"這個我懂做喔..
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