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╭牙蚊* 2006-5-3 16:58

香橙芥蜜烤雞〔已檢〕

香 橙 芥 蜜 烤 雞 d0Cm b5lY3Hx

/o-~u'{p~+kNzn 材料:去 皮 雞 胸 肉 2 件
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%S-A z8P[4Yx[ 調 味 料 : 法 式 芥 末 2 湯 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 新 奇 士 鮮 榨 橙 汁 2 湯 匙 、 鮮 橙 皮 茸 1 茶 匙 、 香 草 碎 1/2 茶 匙 、 鹽 及 黑 椒 碎 適 量
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做法:
3{!u!\ H%[ q 1. 將 調 味 料 拌 勻 成 汁 料 , 備 用 。 .r'G6E*U6\(H
2. 雞 胸 肉 抹 乾 後 掃 上 汁 料 , 放 焗 盆 上 。 nr-PY!oS!O h
3. 先 將 焗 爐 預 熱 , 把 雞 胸 肉 放 入 , 以 攝 氏 250 度 焗 15 分 鐘 即 可 。
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6j\3MFcz.J*\ 小秘訣:法 式 芥 末 味 道 帶 甜 , 比 美 式 或 英 式 芥 末 味 道 易 被 接 受 。
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