查看完整版本: 節瓜淮山煲老鴨湯〔已檢〕

*牙珊.. 2006-6-23 18:06

節瓜淮山煲老鴨湯〔已檢〕

節瓜淮山煲老鴨湯
;cp:p$[ Jv*@ ZqZ"\3L4U'r.|6y'AR

(xfjKH    /v_Y}d$m0@r,th
材料: 老鴨半隻、節瓜1斤、淮山5錢、新鮮蓮子肉10粒、陳皮1角
_/A%nhpC 做法: 老鴨洗淨,去毛去內臟去肥膏,斬件。
gF3eq-_~j;b m 節瓜去皮,洗乾淨,切厚件。 N3`g!B@t&A
淮山、新鮮蓮子肉和陳皮別用清水浸洗乾淨,蓮子去核。
1S s2g]2CRO_ 將全部材料放入滾水中,用中火煲3小時左右,加少許鹽調味即成。P[;| V"Yq/j,OmU1b

B!DsAg5x [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:29 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 節瓜淮山煲老鴨湯〔已檢〕