jeremya1b2c3 2008-10-13 08:31
一口Pizza
[table=50%][tr][td=3,1][font=Arial Black]'^!uY}'~8t(Wn!m
[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,41%]材料：(6塊)
1ou[(pE'f v
日本南瓜半個
,U z2B9sv!j
f
沙樂美腸（salami）6片
&[1YkAYz
菠菜半斤&c} X;dW
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
9P6s9Y
B _vD4A$x
（mozzarella cheese）'GOg&P+Zu;_
車厘茄片1塊
3C-S#TX?9z c9R
忌廉芝士2湯匙
-]/M(v J h Gw,H
w-x
鹽、胡椒粉各少許
~7E1{~?"a1H \"o}
[/td][td=1,1,25%] [/td][td=1,1,34%][url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01.jpg][img=133,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01_small.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
Y6e:R[&t L F
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。
R.f!JB+p7}-E
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。E K7N Ri
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。%_ we$T f |]'l
小貼士：
6Z!U6q P ]
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英式Crumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。 h1WO)s t
2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
'^ u8v1QP#o
3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。!j9p Uqz&\i,|
[/td][/tr][/table]