jeremya1b2c3 2008-10-13 08:33
香橙豬扒
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.
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[table=50%][tr][td=3,1]pA0^p0tv5jz;j c
[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料:0p;?Vm ^:rmk@ [2R
豬扒400克(10兩)
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橙2個[/td][td=1,1,33%]調味:
0AC x+Q8F
鹽1/2茶匙
(Cl5\ ljE
生抽1湯匙m"Q4q:u!d^+}M
糖1茶匙Q"hcWDI1bE
酒1茶匙0A6T)w!R/W!_J
生粉1湯匙
e.y)J_4IU
蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁:E.v-fej3k
橙汁3/4杯7`3LSB|T(Z{
醋1-1/2湯匙
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糖3湯匙s%[W,j:hU
生粉1茶匙+y,Y_P;s
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法:l%Gts'|W@(\
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;5f"@:To)By'd
橙皮切絲,橙榨汁備用;
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將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;