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香橙豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.H&m^e:T
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8rZ/?V zQxWU
[hW+\'Jyqv%w'g [table=50%][tr][td=3,1])Cqn_4n
　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：#hX fH7W|.A9j/mK4f
豬扒400克(10兩)8`~$P.V
msr4^R:aE
橙2個[/td][td=1,1,33%]調味：
~1Q)|:aX/faI 鹽1/2茶匙
ZE
e7n9L1Faqy 生抽1湯匙
kxP iz 糖1茶匙)Q7D \/De't9Hhy1z
酒1茶匙
"F7?c;EDu 生粉1湯匙;KOa y|#T
蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁：
)~da yi 橙汁3/4杯 UK/u)q,r5T
醋1-1/2湯匙6RM T;K*O!aA}3^
糖3湯匙Ur2g4^H&^2PS$m/g5]7I
生粉1茶匙K&kk_1i&t9q8Z
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：:gD:k
`K Mq"k
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；S#SbE&e$Sj7n`
橙皮切絲，橙榨汁備用；
s4N@ ^!X 將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
X Nb#TJE 燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。[/td][/tr][/table]