jeremya1b2c3 2008-10-13 08:33
香橙豬扒
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.
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[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料:
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豬扒400克(10兩)1Y2tWLL5lk#\a&G.j
橙2個[/td][td=1,1,33%]調味:
)YI)A#DE?C
鹽1/2茶匙,b$O)T4SD
生抽1湯匙[X6R#{ nREM+s ~
糖1茶匙@y&I2P{$^0QY
酒1茶匙
S0Y4^pO
e.p,ub
生粉1湯匙j6\6B7lymd
y:h
蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁:|7vyB5s7b}
橙汁3/4杯(f]y-C6DeD
醋1-1/2湯匙'C T
`PT/Mm
糖3湯匙
!T4|jqae2RM.[^
生粉1茶匙aF{W1s C:\
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法:O9lZ7st
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;['E8C.G s+Q3br
橙皮切絲,橙榨汁備用;~r!i!JW1fyG
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;r.~5Z9]Q)IE
燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。[/td][/tr][/table]