jeremya1b2c3 2008-10-13 08:33
香橙豬扒
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.
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[table=50%][tr][td=3,1]!T"OlTCHB
[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料:B&ZSJDs }
豬扒400克(10兩)wm pev-X3i!{;f$r
橙2個[/td][td=1,1,33%]調味:
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鹽1/2茶匙
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生抽1湯匙
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糖1茶匙
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Q/d1U
酒1茶匙xW9o^C@`
生粉1湯匙9jOy8Ca1f
蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁:J Au as.{Z
橙汁3/4杯H'V.s#k-V
醋1-1/2湯匙B.G6r"k#OiQY-GVU
糖3湯匙
_+h:Nj `1|kMX
生粉1茶匙
3Oanh,rLuXC
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法:zc'Xr5~"eb%n9V-B_
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豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;
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橙皮切絲,橙榨汁備用;0e\,]tFz
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;+ssOaIQ j4O:k2~
燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。[/td][/tr][/table]