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蜜汁煎火腿豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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(C!A |z.x.U-~T#m [table=50%][tr][td=3,1]GUQRN0k8BQD
　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：
:k{!v8E}j 金華火腿3兩
p Jq'\)c d 無骨豬扒1斤6兩`'_ @~c$P$Q
At
菊花蜜6湯匙
Y6IBRW9HWa6`~m 生粉4茶匙[/td][td=1,1,33%]調味料：7i+o [APB%i
生抽2茶匙
&mAd0i4@;C
K U o AO 老抽1茶匙[/td][td=1,1,34%]　[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
[ ymYP nLH#TJ V 1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。,G\dz5aS
2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。
:D!rm[ b'A$[j 3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。
*~&c*|)j&]4E 4. 加入火腿片略煎。1I*f0cq&k
5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。
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mJs6J1R;V kG]o 功 效 ： *f4W5^!q;Nq
金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。[/td][/tr][/table]