jeremya1b2c3 2008-10-13 08:41
果汁海鮮配墨魚麵
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3玩寵物的時候不幸損失現金2Ds幣.9_Y"yja/I0XM wXO
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[table=50%][tr][td=3,1][font=Arial Black][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,43%]材料:{$m_-hC
香芒1個*}:g2E WI i;@#o
墨魚麵1包$P3lgPh
中蝦2隻
r#wJ/i#G
魷魚50克@:d4~yL
青口50克B!v.gYAK;~i!Mw
魚肉50克
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帶子50克[/td][td=1,1,39%] [/td][td=1,1,19%][img=160,180]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe10-C02.jpg[/img][/td][/tr][tr][td=3,1]做法:6~\m8mzA4W i
1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;^ P
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2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
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3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;H]#e;@G7O
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士:
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1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
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2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
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3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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