查看完整版本: 蜜糖豆炒釀豆卜

蜜糖豆炒釀豆卜

[table=50%][tr][td=3,1][/td][/tr][tr][td=1,1,36%]材料：
$uN)^XBT!wS 豆卜十數件(一開二)+@tjd X8nDK
魚肉約十元
H[2d-}2H-zji g 蜜糖豆(甜豆)一盒
l.g!S|+W_ 　[/td][td=1,1,30%]汁料：
P7S+\x7t5V`$}O 蠔油一湯匙
r F {z$f cC 雞粉一茶匙
2T3iE#s*U-h? 糖約一茶匙
'|6]!|.G)H\ 生粉一茶匙
zc v~6R6v"]:o9O 水半杯[/td][td=1,1,34%][url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe12-09.jpg][img=150,105]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe12-09_small.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td=3,1]做 法 ： '@&zUT1`xnA+pU
1. 先以魚肉釀入開邊豆卜，兩面煎至金黃（可叮4分鐘確保熟透)；3a;XbG U
2. 預備芡汁；F:v6P
h
|#i7T'|
3. 少油炒熟蜜糖豆，加入(1)同炒，最後加入(2)略煮兜勻後即可上碟。 [color=#800080]蠍：本來係分開2味送，不過發覺欖菜過左期冇得炒蜜糖豆，於是二合為一。^^"有少少汁掛下都幾好味~^^                     [/color]4ev3zzW [zy3P
[/td][/tr][/table]