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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料d:K|!{SJ-H
糯米粉:130g
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|'^7^ 芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁   hs@9qT0v|
芒果:1個u]6EI2t i'Z ti
椰絲:適量{(@(P6dj&Y9C-E
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做法
.D1d2l?i![[HI 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均3y$pYnN`"[
2.用西隔去 (1) 之雜質r(|rp4G0m3?:b1y+G4Y`
3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)k-g|R_tW.g c
4.芒果開邊切粒R#M/Q[1^s
5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油
)vkX _ c:uT#F.H 6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓'iBayH
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7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成
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8w2]|zBW$QoL [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]