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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料 x&s*w,~NE9\
糯米粉:130g2W+?*f'ZN&Y*V,A
芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁  .]9B1~:Nd e
芒果:1個Of/?,VL&aS.O;Q
椰絲:適量BmML*p&w+a:x8hk
q+mc3H1?Y6S
做法
0b?}3m!x,P 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均

}6G%l.|HB t6i 2.用西隔去 (1) 之雜質
5_.T"Y0C;a 3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)
S0t*Z/EI K+{U 4.芒果開邊切粒
]W-o$A&^?$peb 5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油
J3V&K:i{a 6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓
2d I!DN%k:T6{_ 7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]