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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料
_#t3}(S6R le/f 糯米粉:130gUZE}*v+bM
芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁  xx|EzPK+qo.TO
芒果:1個N4eU@/m}
椰絲:適量v*F6nd_.j v t

,n6h2Uh6E[ 做法
b'S.Puh]Qi6_ 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均;M.IjG8yQz
2.用西隔去 (1) 之雜質(V)BH`#u7Xs-r
3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)
C6xAR-M9rP 4.芒果開邊切粒
`}!J8rNwEV 5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油2L"^;lR |.j
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6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓
!FH7L/V^ki6F/k 7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成
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sJJ lK _s [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]