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雞蛋仔

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]S!U包`向管理員賄賂不果, 罰了現金10Ds幣.
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粉料 :   5  安士麵粉 H}3^,l ?)N`9@ j
          5/4 茶匙發粉
1I{#a1J8c KQ            1  安士生粉
6raGj\            1  湯匙吉士粉
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A 材料 :   5  安士糖/Z:}\a7X
           5  安士水
s"@m4G mI            2  隻雞蛋
OH _\#t(A8R&_@            2  湯匙淡奶*yJ8P$W@L0h
           2  湯匙生油
D:p+V M3TyQ YQfA)_/aL
做法 :  1) 先將所有粉料一同篩勻備用。d] [2?Y.dtk
          2) 然後將雞蛋及糖打起，加入奶水打透。
%u Ya1C"Z Y0^           3) 再將篩好的粉料與水一同加入糖蛋漿內，打透#o$@J#mM)O&~["K
              成麵糊，最後加入油拌勻。
+ynr$|\           4) 將雞蛋模兩邊燒熱，麵糊注入蛋模內至八分滿，
X{:uVe x`Ru C               將模夾緊搖勻反轉置爐上，以中慢火底面各燒
5a@+[(gH%V%|&Lk               兩分鐘，即可用叉起模進食。
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0z8J2@;N Yx 備註 :  1) 雞蛋模約 $110-$150，可在旺角上海街的雜貨
AR$\o:O#G?               店購買。  an{d|R
          2) 若要做朱古力或加芝麻，可於打透的麵糊中加
.J;u9m;H5z/j K}               一湯匙朱古力粉或芝麻，拌勻便可。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]HiN少在路邊做小販, 本日賺到現金187Ds幣.O3W*sT(Ws\
[/url][/font][/td][/tr][/table]
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o ~&^&s
j|*QM \,DH THX=]
&N]C#~`1r} 我買個雞蛋模先...^^

雞蛋模好貴的...